Tuesday 19 June 2012

~Sambal Pudina Yummi wif bawal stim fish~

Sambal_pudina
~Rase masam2 pedas,untuk detoxkan  perut pun okay~
Malam tadi nilah lauk yang ku masak untuk detoxkan perut..trylah makan dengan nasi panas2,ditambah plak dengan lauk bawal stim fish yang kat bawah nih,owh.. x menahan....howwwlliaow ooorrr...malam nih x tao lagik...sotong sambal kot..paling expresssesss..theheeee..
~ikan bawal masak stim~


Bahan-bahan ( 1 piring )

  • daun pudina
  • cili padi
  • bwg kecil
  • minyak masak
  • garam + gula ckp rasa
  • limau kasturi/nipis

Cara-cara

  1. tumiskan cili padi dan bwg kecil dgn sdikit minyak hingga kekuningan
  2. petik 10 helai/ lebih daun pudina dan masukkan dlm blend kering.masukkan juga bhn2 tumis tadi
  3. masukkan garam,gula n perahan asam limau sekali dan blend hingga halus.
  4. x perlu letakkan air.siap keluarkan dan hidang



No comments:

Post a Comment